在书的第三章中说要将程序返回实模式时，有以下代码：

LABEL_SEG_CODE16:
; 跳回实模式:
mov ax, SelectorNormal
mov ds, ax
mov es, ax
mov fs, ax
mov gs, ax
mov ss, ax

其中 
[SECTION .gdt]
; GDT
;                                         段基址,       段界限     , 属性
LABEL_GDT: Descriptor        0,                 0, 0      ; 空描述符
LABEL_DESC_NORMAL: Descriptor        0,            0ffffh, DA_DRW ; Normal 描述符
LABEL_DESC_CODE32: Descriptor        0,  SegCode32Len - 1, DA_C + DA_32 ; 非一致代码段, 32
LABEL_DESC_CODE16: Descriptor        0,            0ffffh, DA_C ; 非一致代码段, 16
LABEL_DESC_DATA: Descriptor        0, DataLen - 1, DA_DRW ; Data
LABEL_DESC_STACK: Descriptor        0,        TopOfStack, DA_DRWA + DA_32 ; Stack, 32 位
LABEL_DESC_TEST: Descriptor 0500000h,            0ffffh, DA_DRW
LABEL_DESC_VIDEO: Descriptor  0B8000h,            0ffffh, DA_DRW ; 显存首地址
; GDT 结束

GdtLen equ $ - LABEL_GDT ; GDT长度
GdtPtr dw GdtLen - 1 ; GDT界限
dd 0 ; GDT基地址

; GDT 选择子
SelectorNormal equ LABEL_DESC_NORMAL - LABEL_GDT
SelectorCode32 equ LABEL_DESC_CODE32 - LABEL_GDT
SelectorCode16 equ LABEL_DESC_CODE16 - LABEL_GDT
SelectorData equ LABEL_DESC_DATA - LABEL_GDT
SelectorStack equ LABEL_DESC_STACK - LABEL_GDT
SelectorTest equ LABEL_DESC_TEST - LABEL_GDT
SelectorVideo equ LABEL_DESC_VIDEO - LABEL_GDT


为什么要重新设置ds,es等寄存器的值，而且这里SelectorNormal也只是个索引，这样做有什么意义吗？

实模式下CS指向代码段，其他都指向数据和堆栈段，所以这些统统设置成一样的了
Intel手册里面有说明