初学php，需要掌握如下的内容：
1，php基本语法，像《精通php》里的各个知识点.
2，Sql ，比如对Mysql的管理，sql语句的编写。
3，html，做页面肯定会需要这些东西了。
4，css，现在比较常用的的是Div+css设计。
对apache，nginx，以及linux系统，有个最基本的了解，懂的相关配置。
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进阶的话，要做到：
1，要选择一个好的框架，比如Symfony，或zend framework。它们都采用了MVC模式。
通过框架可以减少很多底层的重复开发，更重要的是可以让多人协作更加容易和让项目更易于扩展。
2，代码和页面分离，比如Smarty，它可以让页面（html）和逻辑处理（php）做较好的分离，让美工和程序基本可以并行工作（前提是需求做得比较完善）。
3，高级缓存。 这是一个php开发上永恒的话题，网站之所以要采用php就是因为速度快。采用缓存技术，可以让速度更快。 主要有的缓存技术有：
文件缓存，如Pear。
内存缓存，如Memcached。 速度非常快。
操作系统缓存，比如Squid。
4，加速工具，比如zend optimizer， 还有页面压缩。
5，高级数据库技术，比如设计优化，查询优化，集群等等。你能想象Google采用的数据库技术就是Mysql么？Mysql完全可以用于海量数据，但是我们一般到了几百万就很慢了，那是因为功底没有练就。
6，优化Apache，Mysql，linux服务器。主要是设计一些配置文件的参数，和关闭一些不需要的服务。
7，算法，不同的人写出来的东西效率可能差几十倍。建议多看看算法的书，还有多用php练习比较。
8，提高用户体验，当然就是要做的好看，但是页面文件不要太大，要不会影响速度，采用一些DHTML，Ajax技术。用普通人的使用习惯来设计。 Ajax可以采用一些框架，比如prototype。
当然从软件工程来看，你还得学一些比如CVS，phpunit等工具。
多研究一些开源的东西，对学习有帮助。
就介绍这些吧，当然仁者见仁，智者见智，各人学习的方法与方向不同。
希望此文对大家学习php编程有点滴启发，即颇感欣慰。
php5后都要自己设置时区，要么修改php.ini的设置，要么在代码里修改。
在PHP.INI中设置时区
在代码中设置时区
date_default_timezone_set('Asia/Chongqing');//其中Asia/Chongqing'为“亚洲/重庆”
date_default_timezone_set('PRC');//其中PRC为“中华人民共和国”
ini_set('date.timezone','Etc/GMT-8');
ini_set('date.timezone','PRC');
ini_set('date.timezone','Asia/Shanghai');
ini_set('date.timezone','Asia/Chongqing');
以上七种方法，任意一个都可以满足我们需求。
在系统初始化时，添加：
可以解决时区相差8小时的问题。
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说到php文件上传，对于初学php的朋友，是接触最多也是需要牢固掌握的一个知识点。
今天就带领大家了解下php文件上传的原理以及多种实现方法。
在php中，能过一些内置的文件函数，实现文件的上传。
下面是一个简单的例子，共需要用到二个文件，分别为upload.html与upload.php。
文件1，upload.html（此文件提供上传表单）
<input type="hidden" name="max_file_size" value="100000">
<input name="ufile" type="file">
<input type="submit" value="上传文件">
</form>
说明：
在php中实现文件的上传，必须指定为enctype为multipart/form-data，以传输二进制数据。
另外，注意下upload.html中表单选项 MAX_FILE_SIZE 的隐藏值域，通过设置其Value(值)可以限制上载文件的大小。
MAX_FILE_SIZE 的值是对浏览器的建议，此值可以被简单的绕过。
另外，在PHP中设置的上传文件最大值，在这里也是有效的。
之所以在表单中加上 MAX_FILE_SIZE，在于它可以避免用户在花时间等待上传大文件之后，才发现文件太大的麻烦。
一定程度上提高了文件上传时的用户体验吧。
文件2，upload.php （接收上传来的数据）
//文件上传
$f = &$HTTP_POST_FILES['Myfile'];
$dest_dir = 'uploads'; //设定上传目录
$dest = $dest_dir . '/'.date("ymd")."_".$f['name']; //设置文件名为日期加上文件名避免重复
$r = move_uploaded_file($f['tmp_name'],$dest);
chmod($dest, 0755); //设定上传的文件的属性
?>
或
copy($_FILES[MyFile][tmp_name],$_FILES[MyFile][name]);
?>
以上介绍了一个基本的php 文件上传的简单示例。
由以上示例，可以看出，在php中实现文件的上传，主要用到 $_FILES 数组。
假设文件上传字段的名称为 ufile（名称可随意命名），请注意以下数组变量的名称与意义：
$_FILES['ufile']['type'] 文件的 MIME 类型，需要浏览器提供该信息的支持，例如“image/gif”。
$_FILES['ufile']['size'] 已上传文件的大小，单位为字节。
$_FILES['ufile']['tmp_name'] 文件被上传后在服务端储存的临时文件名。
$_FILES['ufile']['error'] 和该文件上传相关的错误代码
值：0; 没有错误发生，文件上传成功。
值：1; 上传的文件超过了 php.ini 中 upload_max_filesize 选项限制的值。
值：2; 上传文件的大小超过了 HTML 表单中 MAX_FILE_SIZE 选项指定的值。
值：3; 文件只有部分被上传。
值：4; 没有文件被上传。
下面我们来了解下php配置文件中，有关php上传的一些选项设置。
PHP上传文件涉及到的参数
PHP默认的上传限定是最大2M，想上传超过此设定的文件，需要调整PHP、apache等的一些参数。
file_uploads
是否允许通过HTTP上传文件的开关，默认为ON即是开
upload_tmp_dir
upload_tmp_dir用来说明PHP上传的文件放置的临时目录，要想上传文件，得保证服务器没有关闭临时文件和有对文件夹的写权限，如果未指定则PHP使用系统默认值
upload_max_filesize
允许上传文件大小的最大值，默认为2M
post_max_size
控制在采用POST方法进行一次表单提交中PHP所能够接收的最大数据量。
如果希望使用PHP文件上传功能，则需要将此值改为比upload_max_filesize要大
max_input_time
以秒为单位对通过POST、GET以及PUT方式接收数据时间进行限制。
如果应用程序所运行环境处在低速链路上，则需要增加此值以适应接收数据所需的更多时间
memory_limit
为了避免正在运行的脚本大量使用系统可用内存，PHP允许定义内存使用限额。
通过memory_limit变量来指定单个脚本程序可以使用的最大内存容量变量memory_limit的值应当适当大于post_max_size的值
max_execution_time
max_execution_time设置了在强制终止脚本前PHP等待脚本执行完毕的时间，此时间以秒计算。
当脚本进入了一个无限循环状态时此变量非常有用。
然而，当存在一个需要很长时间完成的合法活动时（例如上传大型文件），这项功能也会导致操作失败。
该情况下必须考虑将此变量值增加，以避免PHP在脚本正在执行某些重要过程时将脚本关闭。
对于linux主机，可能在/etc/httpd/conf.d/access.conf/中还有php.conf 文件，此文件可能会解决一些系统的文件大小限制问题。
以上就是有关php文件上传的简单实例，希望有助于初学的朋友掌握php文件上传的方法。
以下为大家提供一些参考文章，包括单文件上传与多文件上传的例子，想进阶的朋友，可以看看：
1，php单文件上传
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2，php多文件上传
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