1. 停止服务MySQL
2. 卸载mysql相关的程序
3. 删除注册表（运行->regedit），machine->system->controlset001/controlset002/currentcontrolset->services->eventlog->applications->MySQL相关的文件
4. 删除MySQL安装目录和保存数据库数据的目录（C:Documents and SettingsAll Users.WINDOWSApplication Data或C:/Documentsand Settings/All Users/Application Data），注意，这些目录可能是隐藏的，需要设置文件夹选项显示隐藏目录
5. 重启计算机，卸载完成
其它补充：
有时候MySQL不能完全卸载，这时候必须通过一些途径删除掉注册表和一些残余的文件，然后才能重新安装才可以成功！
首先(1) 开始-MySQL-MySQL Server 5.1-MySQL Server Instance Config Wizard--->Remove Instance。
(2）点击[开始]--[运行]，输入services.msc回车，进入服务管理窗口。
(3）服务里面找到MySQL服务，将MySQL的服务给停止。
(4）点击[开始]--[运行]，输入 rundll32.exe shell32.dll,Control_RunDLL 回车进入控制面板，找到添加删除程序，找到MySQL选择卸载。
1、控制面板——》所有控制面板项——》程序和功能，卸载mysql server!
2、然后删除mysql文件夹下的my.ini文件及所有文件
3、运行“regedit”文件，如图，打开注册表
删除注册表数据，通过regedit，删除以下几个文件【也可以在注册表里搜索mysql】：HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet001/Services/Eventlog/Applications/MySQL
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet002/Services/Eventlog/Applications/MySQL
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/CurrentControlSet/Services/Eventlog/Applications/MySQL
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/CurrentControlSet/Services一般服务会以相同的名字(名字通常是MySQL)在这里显
4、删除HKEY_LOCAL_MACHINESYSTEMControlSet001ServicesEventlogApplicationMySQL文件夹
5、删除HKEY_LOCAL_MACHINESYSTEMControlSet002ServicesEventlogApplicationMySQL文件夹。HKEY_LOCAL_MACHINESYSTEMCurrentControlSetServicesEventlogApplicationMySQL的文件夹。如图低端的地址。如果没有可以不用删除了。
6、删除C盘下的“C:ProgramDataMySQL ”所以文件，如果删除不了则用360粉碎掉即可，该programData文件是隐藏的默认，设置显示后即可见，或者直接复制上边的地址到地址栏回车即可进入！删除后重启电脑，重装MYsql数据库应该就成功了。