横表就是普通的建表方式，如一个表结构为：
主键、字段1、字段2、字段3。。。
如果变成纵表后，则表结构为：
主键、字段代码、字段值。
而字段代码则为字段1、字段2、字段3。
纵表对从数据库到内存的映射效率是有影响的，但细一点说也要一分为二：
纵表的初始映射要慢一些；
纵表的变更的映射可能要快一些，如果只是改变了单个字段时，毕竟横表字段比纵表要多很多。
横表的好处是清晰可见，一目了然，但是有一个弊端，如果现在要把这个表加一个字段，那么就必须重建表结构。对于这种情况，在纵表中只需要添加一条记录，就可以添加一个字段，所消耗的代价远比横表小，但是纵表的对于数据描述不是很清晰，而且会造成数据库数量很多，两者利弊在于此。所以，应 该把不容易改动表结构的设计成横表，把容易经常改动不确定的表结构设计成纵表。
测试例子：
create table a(name varchar2(12),
math number,
englist number,chinese number);
插入两行记录：
张三 85 90 95
李四 90 85 86
转行查询语句：