最近在自学Linux下的汇编，我用的是Ubuntu10.10的系统，语法是AT&T的，在这种环境下我能做出windows下的程序么？ 

什么意思？
如果你说的是在Ubuntu下生成windows 的程序，那么你需要Linux to Windows的交叉编译器。
如果你是想在windows下写AT&T汇编，那么在windows下使用as/gcc/g++即可。

要做windows程序干嘛要用linux呢，理解不了

自学Linux下的汇编   然后做windows程序 ？
楼主你的思维是否太跳跃了。

gcc -masm=intel -S *.c
这样可以生成Intel格式的汇编

不管是什么系统，硬件的指令集是相同的，即在linux下编译的的机器指令到windows下可以执行，这里只是指计算机指令。
在linux系统上运行的文件格式一般为elf文件格式,windows下好像pe格式，它们是机器指令、数据进行不同安排，在文件中放置的位置不同罢了，所以你可以用汇编在linux上编译成机器语言时，按照pe文件的结构进行组织安排是可以在windows下运行的。