shell> groupadd mysql
shell> useradd -g mysql mysql
shell> gunzip  cd mysql-VERSION

shell> ./configure --prefix=/usr/local/mysql

shell> make
shell> make install
shell> cp support-files/my-medium.cnf /etc/my.cnf

shell> cd /usr/local/mysql

shell> bin/mysql_install_db --user=mysql
shell> chown -R root  .
shell> chown -R mysql var
shell> chgrp -R mysql .
shell> bin/mysqld_safe --user=mysql &

红色部分，应该是“配置发布版并且编译”
我每次运行这个后，但是在/usr/local目录下，发现根本没有建立mysql文件夹哦？因此，蓝色部分的时候，根本就没有办法操作了，请问，为什么没有成功建立mysql文件夹哦？

红色字那只是配置生成makefile的阶段  不会创建/usr/local/mysql目录！
make和make install之后 肯定会产生的。 
你说你没产生/usr/local/mysql目录  我觉得是在make或者make install的时候出错了  导致安装失败了。

官方提供的这个安全步骤肯定没问题的  我都照那个步骤安装过N次了。

make install之后应该会出现。建议LZ可以换个安装目录试试看。